26 de febrero de 2026
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS) concluyó la capacitación en Buenas Prácticas de Higiene dirigida a manipuladores y elaboradores de alimentos de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
La formación tuvo como objetivo fortalecer la cultura de la prevención y la salud dentro de la comunidad universitaria, reforzando conocimientos relacionados con el manejo higiénico y seguro de alimentos.
Con estas acciones, la Universidad Autónoma de Sinaloa y COEPRISS refrendan su compromiso con la seguridad alimentaria, la prevención de riesgos sanitarios y el bienestar integral de estudiantes, docentes y personal universitario.
