COEPRISS comparte con estudiantes la importancia de la inocuidad alimentaria en la Universidad Politécnica del Valle del Évora

23 de octubre de 2025

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRISS) llevó a cabo una actividad informativa en la Universidad Politécnica del Valle del Évora, donde compartió con estudiantes la importante labor que realiza la institución para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos y bebidas.

Durante el encuentro, se destacó la relevancia de la regulación sanitaria y la vigilancia permanente de los establecimientos dedicados a la preparación, distribución y comercialización de productos alimenticios, con el propósito de proteger la salud de la población.

Asimismo, se subrayó la importancia de fortalecer la cultura de prevención y el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente, fomentando en las y los estudiantes una visión responsable y comprometida con la seguridad alimentaria y la mejora continua en el sector.

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