23 de octubre de 2025
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRISS) llevó a cabo una actividad informativa en la Universidad Politécnica del Valle del Évora, donde compartió con estudiantes la importante labor que realiza la institución para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos y bebidas.
Durante el encuentro, se destacó la relevancia de la regulación sanitaria y la vigilancia permanente de los establecimientos dedicados a la preparación, distribución y comercialización de productos alimenticios, con el propósito de proteger la salud de la población.
Asimismo, se subrayó la importancia de fortalecer la cultura de prevención y el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente, fomentando en las y los estudiantes una visión responsable y comprometida con la seguridad alimentaria y la mejora continua en el sector.